Компании принадлежат 50 га. собственных виноградников в самом сердце Тосканы. Виноградники расположены в зонах «Кьянти» и «Кьянти Классико». Выращиваются сорта винограда: Верментино, Мальвазия, Санджовезе, Канайоло, Колорино, Сира и Мерло. Почвы «alberese» (каменисто-известняковые) и «galestro» (легко крошащиеся камни из известняка, глины и песка). Один из виноградников «Vigna delle Conchiglie» (0,86 га) - почвы красная глина, с большим количеством окаменелых крупных морских ракушек. С него производится одноимённое терруарное вино.
С 20014 г. часть виноградников обрабатывается согласно принципам органического виноградарства. (официальный сертификат Минсельхоза Италии IT-BIO-006.)