Poggiotondo S.R.L.

Компания «Poggiotondo» - одна из известнейших виноделен Италии, которая благодаря принципам органического виноделия и особому подходу в винопроизводстве, производит одни из самых чистых терруарных вин Тосканы.

Своё название «Poggiotondo» (круглый холм) компания получила в честь одного из холмов, имеющего округлые очертания.

Компания была основана в 1968 году Карло Антонини в коммуне Cerreto Guidi (30 км. западнее г. Флоренция). В 2001 году компания перешла во владение его сына - Альберта Антонини, который и сделал её всемирно известной.

Альберто Антонини – по версии журнала «Decanter» входит в пятёрку самых влиятельных энологов мира. Закончил престижные винные университеты во Флоренции, Бордо и Дэвисе. Раннее работал в таких известных компаниях как: «Antinoti Group», «Marchesi de Frescobaldi», «Col d’Orcia» и др. Сегодня он консультирует более 40 хозяйств по всему миру.
Компании принадлежат 50 га. собственных виноградников в самом сердце Тосканы. Виноградники расположены в зонах «Кьянти» и «Кьянти Классико». Выращиваются сорта винограда: Верментино, Мальвазия, Санджовезе, Канайоло, Колорино, Сира и Мерло. Почвы «alberese» (каменисто-известняковые) и «galestro» (легко крошащиеся камни из известняка, глины и песка). Один из виноградников «Vigna delle Conchiglie» (0,86 га) - почвы красная глина, с большим количеством окаменелых крупных морских ракушек. С него производится одноимённое терруарное вино.

С 20014 г. часть виноградников обрабатывается согласно принципам органического виноградарства. (официальный сертификат Минсельхоза Италии IT-BIO-006.)
Винодельня небольшая гравитационная. В наличии все необходимые цеха, ёмкости и оборудование. Философия производства – минимальное вмешательство в процесс (энолог в тени). Методы винификации: ферментация в бетонных резервуарах на природных дрожжах, перемещение вин за счёт гравитации, выдержка в крупных (1650 л.) дубовых бочках (не новых). Объём производства незначительный - 220-250 тыс.бутылок в год.

Вина компании «Poggiotondo S.R.L.» - высоко рейтинговые. Дженсис Робинсон описывает вина ярким эпитетом - «энергия». Антонио Галлони (Vinous) большинство вин оценивает от 90 баллов и выше. Журнал «Decanter» включил вина «Poggiotondo» в «50 Star buys 2015» (топ 50 лучших вин «звёздная покупка»).
Made on
Tilda