В 1993 году успешный бизнес позволил Фреду Клайну приобрести вторую винодельню с прилегающими землями общей площадью 170 га, в регионе Карнерос, известного в первую очередь своими игристыми винами, а также винами из «прохладных» сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Мерло. Зная почвенно-климатические особенности этого региона (прохладный климат, обуславливаемый морскими бризами, приходящими с залива Сан Пабло и холодные глиняные почвы), Фред пошёл на беспрецедентный шаг – он высадил лозы теплолюбивых сортов винограда: Сира, Марсан, Мурведер, Вионье, Руссан, которые никто и никогда здесь не культивировал. Результаты превзошли все ожидания. Благодаря прохладному климату вина «Cline» из Карнероса сохраняют живую кислотность и минеральность, и сегодня считаются одними из самых тонких и изящных вин Калифорнии. Также компания владеет несколькими виноградниками в местности Петалума (Sonoma County), прохладный климат которой, с частыми утренними туманами весьма схож с климатом французского Эльзаса. Именно по этой причине здесь возделывают такие «эльзасские» сорта винограда как: Пино Нуар и Пино Гриджо.
Начиная с 2000 года, винодельня «Cline Cellars Winery» в выращивании виноградников выбрала экологическое направление «Зеленый Путь», гарантирующее чистоту, безопасность и экологичность выпускаемой продукции. Компания избегает использования химических пестицидов, фунгицидов и удобрений, используя при выращивании винограда исключительно органические удобрения. Именно этот факт позволяет позиционировать вина «Cline» как эко-органические. Также на территории винодельни расположена самая большая в Калифорнии солнечная батарея, которая полностью обеспечивает потребности хозяйства в электричестве.