Casa Vinicola Coppi

Компания «Casa Vinicola Coppi», расположенная в муниципалитете Тури, в провинции Бари, одна из рейтинговых виноделен Апулии, которая по праву входит число лучших производителей региона.

Компания является одним из столпов качественного виноделия в Апулии. Достаточно отметить тот факт, что её основатель Антонио Коппи, является учредителем и действующим президентом консорциума «DOC Gioia del Colle», который, наряду с «DOC Primitivo di Manduria», сегодня считается одним из самых престижных апеласьонов для производства вин из винограда сорта Примитиво.

Также стоит отметить, что вино компании «Coppi Vanitoso Riserva 1999» стало первым вином зоны «Gioia del Colle», которое получило золотую медаль на выставке «Vinitaly 2006», вписав тем самым апеласьон в число престижных винных областей Италии.

Сырьевая база компании «Casa Vinicola Coppi» включает 100 га собственных и 100 га арендованных виноградников.

Виноградники компании расположены в границах 3 винодельческих зон: «DOC Gioia del Colle», «IGP Salento» и «IGP Puglia».

Виноградники самой престижной зоны «DOC Gioia del Colle» расположены на сильно проветриваемых восточных склонах, на высоте – 200-450 м.н.у.м., на бедных каменисто-глинистых почвах.
Компания выращивает исключительно автохтонные сорта винограда, среди которых: Primitivo di Gioia del Colle, Negroamaro, Aleatico, Falanghina, Malvasia Bianca и Malvasia Nera.

2017 год знаменуется не только высокими наградами на международных винных конкурсах, но и выпуском первого органического вина. В ближайшей перспективе, по заверению Антонио Коппи, все виноградники компании будут переведены на органическое виноградарство.

Компания обладает современной винодельней, которая снабжена всем необходимым винодельческим оборудованием.

Современные резервуары из нержавеющей стали оснащены автоматизированными системами термического контроля ферментации и созревания вина, что позволяет получать тонкие и элегантные вина.
В погребе, где на протяжении круглого года поддерживается постоянная температура, расположены как дубовые бочки (французские баррики и славонские ботти), так и бетонные чаны.

На винодельне имеется современная лаборатория, оснащённая лабораторным оборудованием последнего поколения, позволяющая осуществлять контроль производства на всех этапах. Объём производства винодельни: 700 тыс. бутылок в год.

Благодаря высокому качеству и ярким органолептическим характеристикам вина компании регулярно получают высокие рейтинги и награды как от известных винных критиков (Luca Maroni), винных журналов (Decanter) и справочников (Gambero Rosso, Vini buoni d'Italia), так и на международных винных конкурсах и выставках (Decanter World Wine Awards, China Wine & Spirits Awards и др.).
В совокупности за последние 15 лет на различных винных конкурсах вина «Coppi» были удостоены 94 медалей.Венцом деятельности компании является вино «Senatore Primitivo 2010», которое получило наивысшую оценку, Tre bicchieri (Три бокала), от самого авторитетного итальянского винного справочника «Gambero Rosso».
Made on
Tilda