Вернуться к каталогу

Ром Dictador XO Perpetual

Напиток изготавливается из свежеотжатого сока сахарного тростника. Дистилляция осуществляется исключительно в медном перегонном кубе. Выдержка спиртов - в дубовых бочках из под бурбона и хереса в течении 35-37 лет по методу «солера».

Напиток характеризуется глубоким цветом красного дерева с темно-золотистым оттенком. В изящном, благородном аромате рома можно различить сложные нотки уваренного меда, карамели, апельсиновой корки, мармелада, ванили, корицы, ириса, тёмного шоколада, миндаля, мускатного ореха и зрелого дуба. Вкус сбалансированный, мягкий, округлый, гладкий, сухой с долгим, сложным слегка горьковатым послевкусием, в котором различимы нотки карамели, дуба, ванили, колумбийского кофе, табака и кожи.

При комнатной температуре напиток рекомендуется сочетать с мясом барбекю. Отличный компаньон орехов (кешью, миндаль, грецкий) и шоколадных десертов. Сигары средней крепости будут отлично гармонировать с этим напитком. Также рекомендуется наслаждаться органолептикой этого рома без гастрономического сопровождения.

ПОДРОБНЕЕ О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ

Страна: Colombia / Колумбия

Производитель: DICTADOR

Цвет: Rum Agricole

Тип вина: Solera Aged

Выдержка: 30 лет в дубовых бочках из под бурбона, методом солеры

Год урожая: NV

Крепость: 40%

Объём: 0.05

Количество в упаковке: 12

Рейтинг: WSWA Tasting Competition ORLANDO 2013 - Gold

Рейтинг: International Rum Expert Panel MIAMI 2013 - Gold

Рейтинг: WSWA Tasting Competition LAS VEGAS 2012 - Gold

Смотрите также: