Вино Juan Carrau Tannat

1399,00

р.

Особенности производства:
Виноград собирается вручную и транспортируется на винодельню в ящиках по 16 кг. Затем гроздья отбирают, измельчают и винифицируют с помощью двухдневной мацерации при низкой температуре, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 22°C.
Далее вино выдерживается 9 месяцев в бочках из американского дуба используемых в четвёртый раз.
Алкоголь -12,5%
Органолептика:
Интенсивный и яркий красный цвет. В аромате спелые красные и черные фрукты, такие как смородина, вишня и слива, с оттенками темного шоколада и специй, таких как корица, а также нежные нотки выдержки в бочках. Во вкусе вино со сбалансированной кислотностью, сильными танинами, зрелым, бархатистым и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Это идеальное вино для сопровождения различных видов твёрдых сыров, копченного и жареного красного мяса (говяжьи ребрышки, свиная колбаса, мясо дичи, гамбургеры, гриль).

Рекомендации:
Подавать при температуре 15°С.
Рейтинги:

Descorchados – 90 points;

VIVINO - 4,2/5

ПОДРОБНЕЕ О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ

Страна: Uruguay / Уругвай

Регион: Canelones / Канелонес

Аппелласьон: Las Violetas /Лас Виолетас

Производитель: BODEGAS CARRAU

Цвет: Красное

Тип вина: Сухое

Сорт: Таннат

Год урожая: 2022

Крепость: 12.5%

Объём: 0.75

Количество в упаковке: 6

Рейтинг: Descorchados – 90 points;

Рейтинг: VIVINO - 4,2/5

Смотрите также: