С целью сохранения фруктовой свежести вино несколько месяцев выдерживают в стальных ёмкостях и молодым разливают по бутылкам. Сладость в вине обусловлена добавлением в него свежего виноградного сока.
Вино обладает гранатовым цветом, свежим ярким ароматом с нотками спелых красных фруктов и пряностей, а также насыщенным, в меру сладковатым, свежим фруктовым вкусом с мягкими натуральными танинами. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам с ягодным соусом, пикантным твёрдым сырам и красным фруктам. Рекомендуется подавать слегка охлаждённым до температуры +14ºС…+16ºС.
