Вино Mtsvane Kakheti Qvevri fermented

2099,00

р.

Вино изготавливается из винограда выращенного в известной микрозоне Напареули региона Кахетия.

Вино производится по традиционной кахетинской технологии с ферментацией виноградного сока на мезги в глиняных кувшинах квеври и последующей её 20-дневной мацерацией. После прессования мезги, вино 6 месяцев созревает во французских дубовых бочках. Далее нефильтрованным вино розливается по бутылкам.

Вино характеризуется тёмно-золотистым цветом, глубоким насыщенным ароматом с нотками мочённого яблока, медовых сот, груши, и персика, масла, ванили и дуба, а также полнотелым, маслянистым, насыщенным, терпковатым, ванильным вкусом с длительным лаймово-грейпфрутовым послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, птице в сливочном соусе, жаренной речной рыбе с травами и специями, к белым грибам и полутвёрдым сырам.

Подавать при температуре 10-12°С.

IWSC 2015 – Silver medal;
International Qvevri Wine Competition 2017 – gold medal.

ПОДРОБНЕЕ О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ

Страна: Georgia/Грузия

Регион: Kakheti region / Кахетия (Грузия)

Производитель: SCHUCHMANN WINES GEORGIA

Цвет: Белое

Тип вина: Сухое

Сорт: Мцване

Год урожая: 2020

Крепость: 13%

Объём: 0.75

Количество в упаковке: 6

Рейтинг: Decanter 2013 – Bronze medal

Рейтинг: International Wine&Spirits Competition 2017 - 92

Смотрите также: