Вино AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO "CROSARA DE LE STRIE" DOCG

11690,00

р.

Виноград собирается в клаcсической зоне Вальполичелла Классико в коммунах: San Pietro in Cariano, Sant Ambrogio, Marano.

Сбор винограда – ручной, осуществляется с середины сентября. Собранный винограда в специальных ящиках размещают хорошо проветриваемые помещения, где он подвяливается 90 дней, теряя около 30% своего веса. Далее вяленные ягоды прессуют, а полученный сок, при низкой температуре, ферментируется в течение 50 дней. Вино 24 месяца созревает в дубовых бочках: (тоно и барриках). Выдержка в бутылках - 6 месяцев.

Вино характеризуется интенсивным рубиново-красным цветом, богатым ароматом, в котором раскрываются оттенки вишни, сливы, перца и пряных трав, а также сухим, хорошо сбалансированным бархатистым вкусом с характерной шоколадно-фруктовой горчинкой в продолжительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, тушеным мясом, мясом-гриль, дичью и твёрдыми сырами.
Подавать при температуре 16-18°С.

Crosara de le Strie 2012: Gambero Rosso 2018 - Due bicchieri; Meiningers Weinwelt (German magazine) – 91 points. (higher score of the 2012 Amarone wines); Mundus Vini 2018 – Gold medal; International Wine Challenge 2018 - 93 points (gold medal).
Crosara de le Strie 2011: I Vini di Veronelli 2017 - 91 points.
Crosara de le Strie 2010: I Vini di Veronelli 2015 - 92 points.
Crosara de le Strie 2008: Wine Enthusiast - 90 points.
Crosara de le Strie 2007: Wine Advocate - 91 points.

ПОДРОБНЕЕ О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ

Страна: Italy / Италия

Регион: Veneto / Венето (Италия)

Производитель: CORTE RUGOLIN

Аппелласьон: Амароне Делла Вальполичелла Классико DOCG (Венето, Италия)

Цвет: Красное

Тип вина: Сухое

Сорт: Корвина

Сорт: Корвинона

Сорт: Рондинелла

Сорт: Молинара

Сорт: Диндарелла

Сорт: Кроатина

Год урожая: 2013

Крепость: 15.5%

Объём: 0.75

Количество в упаковке: 6

Рейтинг: MUNDUS VINI Spring Tasting 2019 - Gold medal

Рейтинг: VIVINO - 4,3/5

Рейтинг: Vinum Wine Magazine 17/20

Смотрите также: